خط داستانی
با گذشت زمان و در طول فتح، "کومیدا کاسرا"، آشپزی خانگی خانوادههای تگزاس مکزیکی، هویت و حافظه بومیان را حفظ کرد. پختن گوشت گوزن، کاکتوس و تورتیلا، زنان را در برابر استعمار به عنوان نماد مقاومت فرهنگی قرار داد. این فیلم جادهای از شهرهای تگزاس عبور میکند و نژادپرستی را که تاریخ بومیان آمریکا را محو کرده، نام میبرد. این فیلم نوع جدیدی از ملاقات را جشن میگیرد، ملاقات با میزی که همه در آن خوش آمدید هستند.